التمر هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.
السعرات الحرارية: يحتوي التمر على نسبة عالية من السعرات الحرارية، حيث يحتوي 100 جرام من التمر على حوالي 282 سعرة حرارية.
السكريات: يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، حيث يحتوي 100 جرام من التمر على حوالي 75 جرام من السكر.
الألياف الغذائية: يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، حيث يحتوي 100 جرام من التمر على حوالي 7.5 جرام من الألياف.
منصة تمور المدينة
الفيتامينات والمعادن: يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك:
فيتامين أ: يساعد فيتامين أ على الحفاظ على صحة العين والجلد.
فيتامينات ب: تساعد فيتامينات ب على استقلاب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
فيتامين ج: يساعد فيتامين ج على تعزيز جهاز المناعة.
الحديد: يساعد الحديد على تكوين خلايا الدم الحمراء.
البوتاسيوم: يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم.
الكالسيوم: يساعد الكالسيوم على بناء العظام والأسنان.
تحليل تركيبة القيم الغذائية للتمر:
متجر عجوة المدينة
العنصر الغذائي الكمية (لكل 100 جرام)
السعرات الحرارية 282
السكريات 75 جرام
الألياف الغذائية 7.5 جرام
فيتامين أ 10 ميكروجرام
فيتامينات ب (ثيامين، ريبوفلافين، نياسين، حمض البانتوثنيك، بيريدوكسين، بيوتين، حمض الفوليك، كوبالامين) 1.2-1.6 ميكروجرام لكل فيتامين
فيتامين ج 0.4 ملليجرام
الحديد 0.6 ملليجرام
البوتاسيوم 630 ملليجرام
الكالسيوم 23 ملليجرام
فوائد التمر الصحية:
بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، فإن التمر له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
تعزيز الطاقة: يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، والتي توفر الطاقة للجسم.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.
تعزيز صحة القلب: يحتوي التمر على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن يساعد على تنظيم ضغط الدم.
تحسين صحة العظام: يحتوي التمر على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو معدن مهم لصحة العظام.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان: تحتوي التمور على مركبات نباتية قد تساعد على حماية الخلايا من التلف.
نصائح لتناول التمر بطريقة صحية:
تناول التمر باعتدال، حيث يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر.
تناول التمر كجزء من وجبة أو وجبة خفيفة.
امزج التمر مع الأطعمة الأخرى، مثل الزبادي أو الحبوب.
استخدم التمر في صنع الحلويات الصحية، مثل الكعك أو البسكويت.
في حالة الإصابة بمرض السكري، من المهم استشارة الطبيب قبل تناول التمر.