[وله]

اخواتي العزيزات
ولا ما نع من وجود اخواني الاعزاءخصوصا العزوبية ههههههههههههه

عندي لكم طبخة انما ايه هي حلى مع القهوة
سهلة وسريعة بس دسمة انتبهوا

تشبه القشد اللي يسوونه قبل بس جديد ببسكوت الشاهي بدل الطحين

المقادير :
2 كاس بسكويت شاي مطحون (علبتين صغيره)
من 1-2 اصبع زبدة حسب الرغبة
حوالي نصف كيلو تمر معبس (ويمكن زيادته حسب الرغبة)
منزوع النوى وكل تمرة مقطوعه بالسكين اربع قطع
نصف كاس سمسم محمص شوي
ثلاث ارباع كاس مكسرات مدقوقة (فستق+لوز+فول سوداني+كاجو) حسب الرغبة والمتوفر
علبة قشطة

الطريقة :
ذوبي الزبدة على النار ثم اضيفي البسكويت المطحون وقلبي جيدا
اضيفي التمر وقلبي جيدا حتى يمتزج بالبسكويت
اضيفي السمسسم والمكسرات وحركي ايضا
ثم ضعي القشطة وحركي جيدا حتى يمتزج ثم ارفعيه عن النار
ضعيه في حافظة وقدميه مع القهوة العربية

جربته وطلع يجنن جربوووووووووووووه وادعوا لي