|
الميني دونات
المقادير: م.ك. خميرة 4/1 كوب ماء دافي.. 4/3 كوب حليب خالي الدسم 4/1 كوب بيض.. 3م.ك. سكر... 2م.ك. زيت...د 2/1م.ص. ملح 2 و ثلاث ارباع الكوب طحين.. لعمل الجلايز: 31 كوب سكر مطحون..1م.ك. قهوة دافئة..2م.ص. كاكاو بودرة غير محلى. الطريقة: تذاب الخميرة في الماء الى ان تتخمر...توضع في طبق..و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملح و يخلط جيدا.....يضاف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة لينة. تغطى و تترك في مكان دافى الى ان يتضاعف حجمها...تقريبا 30 دقيقة. لتحضير الجلايز: تخلط 4/1 كوب سكر مطحون ..و القهوة و الكاكاو يسخن الفرن على حرارة 450°F ...تدهن صينيتن فرن... تفرد العجينة...تقطع الى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر(و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة افضل) لكن مع عدم تواجدها بنمشي الحال ترص في الصينية..تترك 20 دقيقة...ثم تخبز بالفرن..الى ان تكتسب اللون الذهبي..10 دقائق تقريبا. تخرج من الفرن..و و يخطط الجلايز على الوجه...ترش بباقي السكر المطحون.. أتمنى تعجبكم ... دعواتكم... :o :o :o |
يسلموووووووووووووووووووووووو دنيا الامل
|
تشكري على هالمشاركة
تحياتي لك شكلي ببدأ بالطبخ الان |
.. شعور حلو لما تشكر على شيء مالك دخل فيه :D .. ريماس ياحلوه فتحي عيونك زين ;)
.. يسلمو توته .. صراحة شكلها مشهي .. راح اجربها وياويلك لو ماضبطت :D |
شكرا عزيزتي ريماس ... وشكرا أستاذ سلطان... وشكرا ياغاليتي دنيا الأمل وإن شاء الله تضبط معاك ( إذا كنت شاطرة بتصير تمام) :o :o :o |
مشاركة: الميني دونات
شكرا لك تمارا شكلك طباخة ماهرة
تحياتي لك صديقتي الحلوه :D |
مشاركة: الميني دونات
تسلميييييييييييييييييييييييييينٍٍٍ
تمارا عالطريقه الروعه ياروعهِِِِِِِ |
مشاركة: الميني دونات
يسلموووووووووووووووو
يا عسل خطيره شكلها |
مشاركة: الميني دونات
توته نبي صورة قبل الطريقه
يسلمو ياعسل |
مشاركة: الميني دونات
يسلمو ياقمر ع المشاركة الحلوه
جزاكي الله الف خير |
| الساعة الآن 03:56 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لدى موقع ومنتديات حاسبكو 1431هـ/1432هـ