تماراTMARA
03-31-2008, 05:15 PM
فوائد الكوكا
يظن الكثير من الناس أن المشروبات الغازية (كوكا كولا، سفن أب، سبرايت، بيبسي) بألوانها المختلفة، يظن الكثير أنها مهضمة "أي تساعد في عملية هضم الطعام". وللأسف هذا ما نسمعه حتى في الإعلانات التجارية "وهو نوع من الغش الخفي" "أو الضحك على عامة الناس". بل هي على العكس تماماً وإليك البيان:
***********
1- الإكثار منها يسبب عسر الهضم لأنها مواد قلوية مضادة لأحماض المعدة فالمواد التي تحتاج لأحماض قوية لتفكيك أليافها مثل اللحوم سيصعب هضمها.
***********
2- تنتج غازات في المعدة تجبر الطعام على مغادرة المعدة قبل اكتمال هضمه "وهذا ما يعرف بعسر الهضم" حيث يشعر الشخص بفراغ المعدة وشعور مؤقت بالراحة دون الحصول على الفوائد المرجوة من الطعام الذي تناوله.
***********
3- المعروف أن تفاعل الحوامض مع القواعد ينتج بعد التعادل أملاحاً. وتفاعل حمض المعدة"الهيدروكلوريكHCl" مع بكربونات الصوديوم "المادة الفعالة في المشروبات" سوف ينتج بالإضافة للماء "ملح الطعام أي كلوريد الصوديوم" وهذا ما يسيء للمصابين بأمراض الكلى والقلب وضغط الدم.
***********
4- نقص الحوامض المعدية التي تسببها هذه المشروبات يعطل الخمائر الهاضمة عن عملها فتحدث التلبكات المعدية والتخمرات المعوية (اضطرابات هضمية).
***********
5- تسبب انتفاخات وغازات في البطن.
***********
6- قد تسبب على المدى الطويل ما يعرف بـ"قلوية الدم" وأعراضه الضعف العام والأرق والتعرق الزائد وصعوبة التنفس.
***********
7- تخفي جميع أعراض أمراض المعدة مثل القرحة والتي يخفف آلامها وحرقتها المواد القلوية البيكربونية فتتأزم الحالة دون أن يشعر المريض حتى يحدث الأسوأ.
***********
وحتى لا نخرج الموضوع الذي عنوانه"فوائد الكوكا" لا أعرف فائدة لهذه المادة سوى أنها تزود الجسم ببعض السوائل والسعرات الحرارية.
(نقل بتصرف عن كتاب الغذاء لا الدواء)
يظن الكثير من الناس أن المشروبات الغازية (كوكا كولا، سفن أب، سبرايت، بيبسي) بألوانها المختلفة، يظن الكثير أنها مهضمة "أي تساعد في عملية هضم الطعام". وللأسف هذا ما نسمعه حتى في الإعلانات التجارية "وهو نوع من الغش الخفي" "أو الضحك على عامة الناس". بل هي على العكس تماماً وإليك البيان:
***********
1- الإكثار منها يسبب عسر الهضم لأنها مواد قلوية مضادة لأحماض المعدة فالمواد التي تحتاج لأحماض قوية لتفكيك أليافها مثل اللحوم سيصعب هضمها.
***********
2- تنتج غازات في المعدة تجبر الطعام على مغادرة المعدة قبل اكتمال هضمه "وهذا ما يعرف بعسر الهضم" حيث يشعر الشخص بفراغ المعدة وشعور مؤقت بالراحة دون الحصول على الفوائد المرجوة من الطعام الذي تناوله.
***********
3- المعروف أن تفاعل الحوامض مع القواعد ينتج بعد التعادل أملاحاً. وتفاعل حمض المعدة"الهيدروكلوريكHCl" مع بكربونات الصوديوم "المادة الفعالة في المشروبات" سوف ينتج بالإضافة للماء "ملح الطعام أي كلوريد الصوديوم" وهذا ما يسيء للمصابين بأمراض الكلى والقلب وضغط الدم.
***********
4- نقص الحوامض المعدية التي تسببها هذه المشروبات يعطل الخمائر الهاضمة عن عملها فتحدث التلبكات المعدية والتخمرات المعوية (اضطرابات هضمية).
***********
5- تسبب انتفاخات وغازات في البطن.
***********
6- قد تسبب على المدى الطويل ما يعرف بـ"قلوية الدم" وأعراضه الضعف العام والأرق والتعرق الزائد وصعوبة التنفس.
***********
7- تخفي جميع أعراض أمراض المعدة مثل القرحة والتي يخفف آلامها وحرقتها المواد القلوية البيكربونية فتتأزم الحالة دون أن يشعر المريض حتى يحدث الأسوأ.
***********
وحتى لا نخرج الموضوع الذي عنوانه"فوائد الكوكا" لا أعرف فائدة لهذه المادة سوى أنها تزود الجسم ببعض السوائل والسعرات الحرارية.
(نقل بتصرف عن كتاب الغذاء لا الدواء)