المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الميني دونات


تماراTMARA
01-04-2007, 08:04 AM
المقادير:
م.ك. خميرة
4/1 كوب ماء دافي..
4/3 كوب حليب خالي الدسم
4/1 كوب بيض..
3م.ك. سكر...
2م.ك. زيت...د
2/1م.ص. ملح
2 و ثلاث ارباع الكوب طحين..

لعمل الجلايز:
31 كوب سكر مطحون..1م.ك. قهوة دافئة..2م.ص. كاكاو بودرة غير محلى.

الطريقة:
تذاب الخميرة في الماء الى ان تتخمر...توضع في طبق..و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملح و يخلط جيدا.....يضاف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة لينة.
تغطى و تترك في مكان دافى الى ان يتضاعف حجمها...تقريبا 30 دقيقة.
لتحضير الجلايز:
تخلط 4/1 كوب سكر مطحون ..و القهوة و الكاكاو
يسخن الفرن على حرارة 450°F ...تدهن صينيتن فرن...
تفرد العجينة...تقطع الى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر(و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة افضل) لكن مع عدم تواجدها بنمشي الحال
ترص في الصينية..تترك 20 دقيقة...ثم تخبز بالفرن..الى ان تكتسب اللون الذهبي..10 دقائق تقريبا.
تخرج من الفرن..و و يخطط الجلايز على الوجه...ترش بباقي السكر المطحون..
أتمنى تعجبكم ... دعواتكم...
:o :o :o

ريماس
01-04-2007, 05:30 PM
يسلموووووووووووووووووووووووو دنيا الامل

stn555
01-04-2007, 09:16 PM
تشكري على هالمشاركة

تحياتي لك

شكلي ببدأ بالطبخ الان

دنيا الأمل
01-04-2007, 09:41 PM
.. شعور حلو لما تشكر على شيء مالك دخل فيه :D .. ريماس ياحلوه فتحي عيونك زين ;)
.. يسلمو توته .. صراحة شكلها مشهي .. راح اجربها وياويلك لو ماضبطت :D

تماراTMARA
01-05-2007, 07:51 AM
شكرا عزيزتي ريماس ...
وشكرا أستاذ سلطان...
وشكرا ياغاليتي دنيا الأمل وإن شاء الله تضبط معاك ( إذا كنت شاطرة بتصير تمام)
:o :o :o

كاندي
12-05-2008, 02:56 AM
شكرا لك تمارا شكلك طباخة ماهرة
تحياتي لك صديقتي الحلوه :D

همسات
12-05-2008, 03:32 AM
تسلميييييييييييييييييييييييييينٍٍٍ


تمارا عالطريقه الروعه ياروعهِِِِِِِ

دفء المشاعر
12-05-2008, 04:24 AM
يسلموووووووووووووووو

يا عسل

خطيره شكلها

روح الياسمين
12-06-2008, 06:23 AM
توته نبي صورة قبل الطريقه
يسلمو ياعسل

بنوتة الحاسب
12-07-2008, 01:14 AM
يسلمو ياقمر ع المشاركة الحلوه

جزاكي الله الف خير

تماراTMARA
12-08-2008, 06:39 PM
منورات الموضوع يا حلوات
الحلى احلى بتواجدكم والصورة إن شاء الله قريب بنزلها بالموضوع

عالم النت
06-17-2010, 04:49 PM
واو اموت بالدونات لذيذه تسلم يدينك ياعسلa110a110a110a110a110.................

sealover
09-04-2011, 06:03 PM
يسلمو يا عسل

مدى الشوق
09-08-2011, 01:35 AM
يعطييك العافييه

ام عبدالله 2
09-09-2011, 06:35 PM
ثااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا نكس يمممممي لذييييذ