هنادي
10-10-2007, 03:21 PM
السلام عليكم
بمناسبة قرب العيد السعيد
اهديكم هالحلى الحلو....ينفع للعيد....وشكله حلووو
المقادير /
3/4 كاس ماء
60 جرام زبده
3/4 كاس طحين
3 بيضات + فانيليا
الطريقة /
نضع الزبده + الماء في وعاء على النار
ثم نضع الطحين ..ونحركم بالملعقه الخشب
حتى تترك العجينه اطراف الوعاء
بعد ماتبرد العجينه ..نضع عليها البيض ..
( هي نفس عجينه الكلير )
نشكل بالة بلح الشام او بالكيس الحلواني
نشكل كووور متوسطة الحجم
ثم ندخلها الفرن ..على درجة حراره 200
لمدة عشر دقايق ..
ثم نوطي درجة الحراره الى 180
ونتركها لمدة عشر دقايق اضافيه
نخرجها من الفرن ..ونتركها حتى تبرد
تقصينها من النصف ..وتقدرين تحشينها كاسترد او كريمه مخفوقه
تحشينها كريمه مخفوقه .. وشرايح فراوله..وممكن كاسترد وشوكليت ..
وبالعافيه على قلوبكم ..
كــــــــــــل عــــــام و أنتــــــــــــــم بـــ90000000000000 خيــــــر
ويارب ينعاد عليكم بصحة وعافيه
الصور:
http://www.9ll9.com/up/uploads/a71242a31f.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/a71242a31f.gif)
http://www.9ll9.com/up/uploads/e42e9af622.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/e42e9af622.gif)
http://www.9ll9.com/up/uploads/18ac24a8b4.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/18ac24a8b4.gif)
بمناسبة قرب العيد السعيد
اهديكم هالحلى الحلو....ينفع للعيد....وشكله حلووو
المقادير /
3/4 كاس ماء
60 جرام زبده
3/4 كاس طحين
3 بيضات + فانيليا
الطريقة /
نضع الزبده + الماء في وعاء على النار
ثم نضع الطحين ..ونحركم بالملعقه الخشب
حتى تترك العجينه اطراف الوعاء
بعد ماتبرد العجينه ..نضع عليها البيض ..
( هي نفس عجينه الكلير )
نشكل بالة بلح الشام او بالكيس الحلواني
نشكل كووور متوسطة الحجم
ثم ندخلها الفرن ..على درجة حراره 200
لمدة عشر دقايق ..
ثم نوطي درجة الحراره الى 180
ونتركها لمدة عشر دقايق اضافيه
نخرجها من الفرن ..ونتركها حتى تبرد
تقصينها من النصف ..وتقدرين تحشينها كاسترد او كريمه مخفوقه
تحشينها كريمه مخفوقه .. وشرايح فراوله..وممكن كاسترد وشوكليت ..
وبالعافيه على قلوبكم ..
كــــــــــــل عــــــام و أنتــــــــــــــم بـــ90000000000000 خيــــــر
ويارب ينعاد عليكم بصحة وعافيه
الصور:
http://www.9ll9.com/up/uploads/a71242a31f.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/a71242a31f.gif)
http://www.9ll9.com/up/uploads/e42e9af622.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/e42e9af622.gif)
http://www.9ll9.com/up/uploads/18ac24a8b4.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/18ac24a8b4.gif)